lunedì 29 novembre 2010

CHE NOIA LA PIOGGIA!! (Ricetta della Domenica)


Purtroppo il tempo piovoso non ci permette di andare a spasso, e la domenica chiuse in casa scorre noiosa......
Per fortuna la presenza del babbo permette alla mamma di
dilettarsi in cucina, e cosa c'è di meglio del pane caldo la domenica??
Ho anche sperimetato i bocconcini di schiacciata, semplicissimi e moooooolto
gustosi, ve lo assicuro, anche la foto è piuttosto invitante non credete??








Riposino......


BOCCONCINI DI SCHIACCIATA

  • 500g farina bianca per il pane
  • lievito di birra (secco o in panetto)
  • 300 ml di acqua
  • un pizzico di sale
 Impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto sodo ed omogeneo.
Impastare per 5 minuti circa.
Lasciare lievitare l'impasto ottenuto per circa 20 minuti coperto da un telo.
Dividere l'impasto in piccoli "bocconcini" e lasciare lievitare per circa 2 ore.
Ungere con dell'olio una teglia (o carta forno per evitare di pulire :-))
salare in superficie e coprirlki con un filo d'olio
ed infornare per circa 25-30 minuti a 200°C.
Far rafferddare e GUSTARE!!

(BUONISSIMI CON LO STRACCHINO E GLI AFFETTATI)




mercoledì 24 novembre 2010

IL MARE D'INVERNO....

Dopo interminabili giorni di pioggia sembra che oggi ci abbia dato una tregua....
Appena posso adoro scappare dal mio babbo al mare
a godermi le belle giornate ed il gusto di essere ancora "figlia"...
E' davvero facile dimenticarsi di essere figli con una bambina piccola da accudire,
ma è altrettanto facile riprendere le vecchie abitudini e farsi un pò viziare,
e credetemi è mille volte più bello più gustoso...
Inoltre il mercoledì c'è anche il mercato al "Forte dei Marmi", e da buona figlia
mi sono fatta viziare con dei regalini dal babbo
cuscini nuovi per le mie ceste, zerbino da scalino e per finire
vongole veraci freschissime che ho già provveduto a cucinare in un meraviglioso spaghettino...
BUONISSIMISSIMO!!!
E adesso aspetto di ritornare a godermi la mia bimba, il mio babbo e
le splendide fredde e soleggiate giornate marine....

PS. è da notare l'abbigliamento estremamente alla moda della mia piccola bambolina.....












domenica 21 novembre 2010

Domenica ai GIGLI.....

Con la pioggia quale miglior meta dei Gigli?!?
Peccato soltanto che è stata più o meno l'idea di altre migliaia di persone provenienti da ogni parte della toscana....
Ma con l'aiuto degli zii ce l'abbiamo fatta!!
Per fortuna che nella nursery dei Gigli, attrezzatissima, comodissima e utilissima abbiamo trovato il nosttro angolo di paradiso....
(consiglio a tutte le neo-mamme che si avventurano ai Gigli di passare dalla nursery, dove oltre a delle comodissime poltrone dove poter allattare, si può trovare tutto quello di cui le mamme hanno bisogno, infatti c'è un comodissimo distributore di pannolini, bavaglini, salviette umide ecc..)

E dopo la spesa,  un pranzo veloce al Lupo di Toscana, la poppata ed il cambio di pannolino....
TUTTI A CASA!!!




sabato 20 novembre 2010

Pediatri.....

Ho sperimentato sulla mia pelle l'incapacità di comunicare di certi pediatri, e anche una discreta incopetenza....
Per fortuna che alcune mie conoscenze mi hanno fatto consultare uno specialista VERO, che mi ha confermato quello che già sapevo....
Ovvero che la mia bambina è "sveglia, ECCEZIONALMENTE BELLA, e sanissima"!!
Niente affatto "bloccata e ASIMMETRICA".....
Cara Dott.ssa D'Afflitto, dopo l'ultima visita la voglio pubblicamente e gustosamente mandare a FANCULO!!!
A seguito qualche foto recente della mia "asimmetrica" bambolina....



domenica 14 novembre 2010

It's whatever Sunday Morning....









Dopo aver dormito con mamma e babbo
il Buongiorno nel lettone....
....ed il divano con il babbo....
E dopo essersi vestite ed aver fatto colazione
cosa c'è di meglio
del giornale????


After to have slept with mum and dad
all on the couch....
and after having dessed
what there's better of the newspaper????

giovedì 11 novembre 2010

Cena per due







....Mentre la piccola dorme con il nonno, io ho tempo per preparare questa
semplice e gustosa cena....

CARCIOFI TRIFOLATI
  • 3 carciofi
  • prezzemolo
  • vino bianco
  • aglio qb
  • olio qb
  • sale qb
Tagliare i carciofi a spicchietti,
rosolare nell'olio l'aglio ed il prezzemolo
mettere i carciofi tagliati nella pentola
sfumare con il vino bianco salare e aggiungere acqua fino a coprire i carciofi
coprire con il coperchio ed aspettare che l'acqua si sia ritirata
servire e BUON APPETITO!!

COSCIA DI MAIALE AL VINO BIANCO
  • 2 fettine di coscie di maiale
  • farina
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • sale qb
  • pepe qb
Tagliare in 2-3 parti le fettine di carne ed infarinarle
mettere a scaldare l'olio
cuocere le fettine di carne fini alla doratura
aggiungere il sale e il pepe
sfumare con il vino
far ritirare il vino fino a formare una cremina...
servire e BUON APPETITO!!

mercoledì 10 novembre 2010

DETTAGLI....










Questi occhi, questa bocca e queste manine
sono la mia ragione di vita.....


These eyes, this mouth and these little hands
are all my life.....

lunedì 8 novembre 2010

Il mio primo Post

Eccomi, mi presento sono Sara e la mia vita è totalmente cambiata da 3 mesi a questa parte....
E' arrivata Alice, la mia bimba, la mia vita e questo blog serve per me come diario di vita e di esperienza vissuta, e in futuro come un bel ricordo, e per chi come me vuole condividere la 'tragica' e meravigliosa esperienza di essere neo-mamme..... ogni giorno sempre più esperte!!


My name is Sara, and my life 3 months ago is changed.......
Alice my daughter is arrived, and I am writing this blog like a diary of daily mum life and like a beautiful memory, for everybody want to share the wonderful and 'tragic' life of apprentice mum..... every day more experienced!!