lunedì 25 marzo 2013

IL CONTATTO CON LA MAMMA

A dire la verità io sono una persona molto "fisica" ho il costante bisogno di un contatto con le persone che amo...
Diciamo che la Picci ha questo stesso bisogno ma elevato alla potenza!!!
È sempre stata molto appiccicosa, ma da quando sono tornata da Milano questo bisogno si è moltiplicato!!!
Ogni volta che mi siedo la ritrovo in braccio, ogni volta che esco dal suo raggio visivo mi chiama disperata, e la notte ci troviamo a dormire in 50 cm di letto.....
E di spazio c'è ne sarebbe dalle 2,30 in poi!!!
Comunque l'averla sempre "Piccicata" mi fa capire che l'amore che ho per lei è senza misura, e il suo solo odore ed il suo solo contatto mi fa dimenticare tutte le bizze del mondo!! 
LOVE LOVE LOVE




mercoledì 13 marzo 2013

MILANO E COMPLEANNO...

Dunque, neppure il tempo per togliermi il termometro da sotto il braccio che subito sono stata convocata a Milano....
La partenza è sempre un dispiacere, ma devo dire che nonostante la mancanza della Picci, e nonostante l'orario di lavoro massacrante, arrivare la sera in albergo e spaparacchiarsi nel letto e alla TV dopo la doccia a mangiare sushi è stato davvero.....
Riposante....
Dopo due anni ho festeggiato nuovamente il mio compleanno lontano da casa, ci avevo perso l'abitudine....
Comunque il ritorno a casa è stato stupendo e riabbracciare la mia bambina profumata dopo 4 giorni è stato ancora più bello....
Una nota positiva va anche verso il mio amore che mi ha fatto una "sorpresa" e quando sono tornata mi ha portato a cena fuori per festeggiare insieme il mio compleanno....
Da soli!
Nel posto che io adoro!! 
Il Nome!
Avrei abbracciato volentieri subito la mia bambina, ma qualche volta stare soli è davvero bello....
Riscoprire il motivo per cui stiamo insieme, indipendentemente dalla Picci...

Inoltre tornare e passare con le persone a cui vuoi bene il tuo compleanno
(anche se non proprio lo stesso giorno)
è davvero davvero il regalo più bello.....
Anche se un pochino in ritardo
GRAZIE A TUTTI!


LA PARTENZA.....



LA VALIGIA IN CAMERA.....


LA MIA CENA TIPO......



ED INFINE LE INASPETTATE SORPRESE DI 
COMPLEANNO!!




venerdì 22 febbraio 2013

L'INFLUENZA AL SEMOLINO

Come già ho scritto nel mio post precedente credo di aver già detto che in questa settimana passata siamo state malate....
Tutto è cominciato giovedì scorso, quando l'asilo mi ha chiamato perchè la Picci aveva 38.5 di febbre....
Ecco vi dico che ancora non abbiamo visto la luce del sole, e sono passati 8 giorni, e solo oggi a me è passata la febbre....
Questa influenza è stato un vero incubo, tutto un alti e bassi di febbre e a me è venuta pure pure la bronchite asmatica!!!
E' una settimana che prendo antibiotici e cortisone, e oggi che non ho la febbre mi sento un'altra persona.

Comunque ieri sera, con mezza febbre sono riuscita a fare un dolcino....
Facile Facile (l'ho fatto con la febbre)
Velocissimo e Buonissimo....
Insomma se volete fare un figurone e non avete molto tempo vi consiglio questa ricetta:

TORTA AL SEMOLINO

- Rotolo do pasta frolla pronta (io ho preso quella della Coop)
Lo so che la pasta frolla andrebbe fatta e che gli appassionati di cucina mi criticheranno...
- 250 ml di latte
- circa 200 g di semolino
- zucchero a velo vanigliato
- 10 g di burro
- 1 uovo
- buccia di arancia per aromatizzare
- 250 ml di panna fresca
- 200 g di cioccolato fondente

Per prima cosa io direi di accendere il forno a 180°per portarlo a temperatura.
Prendere una tortiera e stendere la pasta frolla.
Io ho usato una tortiera dal diametro di 22cm per tenere i bordi della frolla alta.
Nel frattempo in un pentolino fate bollire il latte con la buccia d'arancia e lo zucchero 
(zuccherate a vostro gusto).
Quando il latte sarà a bollore, mettere il semolino a pioggia e cuocete fino a quando non si staccherà dai bordi.
Fatelo un leggermente raffreddare e fate sciogliere dentro il burro l'uovo e aggiungere circa 50ml di panna fresca per rendere il composto cremoso.
A questo punto stendete la crema nella pasta frolla e cuocere in forno per circa 35-40 minuti.
Sciogliete il cioccolato a bagno maria o nel microonde e aggiungete la panna rimasta
(forse ne basterà anche meno, fate un pochino ad occhio)
Dopo aver sfornato la torta fatela raffreddare e mettete la crema al cioccolato sopra la torta.
Potete conservarla in frigorifero fino a 3 giorni.....
Ed è davvero molto buona!!


QUESTO E' IL RISULTATO




LE GIORNATE A CASA CON LA FEBBRE





sabato 2 febbraio 2013

CARTELLINO GIALLO PER ME!!

Diciamo che nel calcio si direbbe che mi merito un cartellino arancione per quanto ho trascurato il mio blog... 
Vorrei rassicurare tutti quelli che avessero pensato che il mio silenzio fosse dovuto alla profezia dei Maya, non è così.... 
Anche se a modo loro i Maya mi hanno fatto visita... 
Ma questa è un'altra storia da scrivere e postare....
Giuro non lo faccio più!
Ricomincerò seriamente a scrivere sul mio blog, lo devo fare per me e per quei
(Anche se pochi)
Affezionati che mi seguono.....
Basta da qui, da questa mia Mega-Influenza che
mi ha inchiodato
(Anzi ci ha, me e la Picci)
a letto, a casa una settimana con la febbre,
Riparto!!
Davvero, lo farò impegnandomi a postare il più possibile, anche piccoli articoli, ma lo farò!!!

.....A presto.....



mercoledì 12 dicembre 2012

OH MA SE STI MAYA AVESSERO RAGIONE??

Dopo molto, TROPPO tempo che trascuro il mio blog,
oggi 12-12-2012 (non è successo un c..zo per la cronaca)
mi viene da chiedere ma se sti Maya avessero ragione??
Ma se davvero il 21 Dicembre fosse il nostro ultimo giorno??
Sarebbe un peccato perché ho comprato dei regali di Natale alla mia Picci, 
(che tra l'altro sono sicura che le piacciano),
 e sarei curiosa di vedere la reazione alla loro visione.... :-)
Adesso però,
 così per non farvi mancare nulla,
  vi farò un elenco di cose che devo ASSOLUTAMENTE FARE prima del 21 Dicembre, così tanto per essere sicura di averle fatte....

1) devo assolutamente provare a fare i POP CAKE, ho già comprato tutto l'occorrente per farli e GIURO che prima del 21 Dicembre posterò la ricetta (anche se faranno schifo!!)

2)finire di comprare i regali di Natale, intanto così mi tutelo prima se il mondo non finisse almeno non devo fare le corse dell'ultimo minuto....

3)tagliarmi i capelli e fare la ceretta, vorrei essere presentabile ovunque si vada a finire

4) Vedere la festa di Natale con Babbo Natale all'asilo della mia Picci (fortuna che la fanno il 18) e veder morire intossicati dai miei POP CAKE tutti i presenti...


E poi ci sarebbero altre cose che non tutte si possono scrivere su un blog, ci sono le cose che faccio tutti i giorni per mantenermi viva, e ci sono cose che non hanno bisogno di essere scritte...
(Anche se Ricca vorrebbe ogni volta essere nominato.... LOVE U)
Questi Maya mi troveranno Mamma Felice con accanto persone speciali, e fortunatamente con poche cose da desiderare prima che finisca il mondo....
Vorrei però godermi per altri 1000 anni la vita di mia figlia che è la cosa per cui vivo ogni giorno a che sarà la cosa per cui continuerò a vivere anche dopo il FATIDICO 21-12-2012....
A presto
(Sicuramente prima del 21 Dicembre!! :-)))

Un riassunto della mia vita PRE-MAYA










NON POSSO AVERE DI MEGLIO VERO???

lunedì 12 novembre 2012

IL CUOCO PERSONALE - PENNE AI CARCIOFI

Non ci posso credere, tra la mia influenza, battesimi, ponti e lavoro è gia passato paticamente un mese... Oddio certe volte la velocità con la quale passa il tempo mi lascia spiazzata...

Comunque oggi vi posterò una foto-ricetta buonissima, un primo davvero gustoso e facile da preparare
(Ci è riuscito Ricca!)
che ha come ingrediente principale i carciofi, una tra le verdure che preferisco in assoluto!!
Per me inoltre questa ricetta ha un sapore particolare perché mi è stata preparata dal mio amore, dopo che non ero stata molto bene, che ci ha messo un sacco di passione per preparare questo piatto, in uno dei pochi giorni di festa che riusciamo a passare tutti insieme...
(Forse più che dall'amore è stato spinto dalla voglia di mangiare qualcosa di diverso e gustoso)
Comunque a me sembrava davvero buona e per me aveva il sapore dell'amore....


INGREDIENTI:
- 350 g di penne rigate
- 3 pomodori maturi (noi abbiamo usato i datterini)
- un bicchiere di birra
- una cipolla piccola
- 2 spicchi di aglio
- prezzemolo tritato
- olio
- 20g di burro
- 2/3 carciofi
- sale e pepe



Sbollentare i pomodori per qualche minuto in acqua salata e passarli con il passa verdure.


In una padella antiaderente mettere un filo d'olio ed il burro e far rosolare l'aglio e la cipolla sminuzzati.
Dopo che l'aglio e la cipolla si sono appassiti sfumare con la birra ed aggiungere il pomodoro.



Cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando il sugo non risulterà abbastanza denso.

In un'altra padella cuocere i carciofi con un filo d'olio e con l'aglio rimasto.
Cuocere i carciofi per 10-15 minuti, aggiungendo via via dell'acqua, fino a quando non si saranno ammorbiditi.


La cottura del carciofo dipende da come lo preferite se più durino oppure un pochino più sfatto.

Una volta raggiunta la cottura desiderata del carciofo aggiungerli al pomodoro e cuocere ancora qualche minuto per amalgamare bene il sugo.
Mettere a bollire l'acqua e scolare le penne al dente.



Saltare nella pentola a fuoco basso, impiattare spolverandole di prezzemolo tritato, servire e 
MANGIARE!!!



Questi sono pochi ingredienti per rendere un semplice giorno di festa una giornata speciale....




Ricevere da una persona come Ricca un gesto simile è davvero da apprezzare, lui 
 il mio uomo di ferro che sembra non abbia sentimenti....
Ma io lo so che lui è davvero speciale...
Con tutti i suoi difetti l'uomo perfetto.... almeno per me!

Grazie era davvero buonissima!!

mercoledì 17 ottobre 2012

Crostata alle More... Con aiuto!

Oggi tornata a casa con un po' di spesa, ho trovato perse nel mio frigo 2 uova che avrebbero avuto ancora pochi giorni di vita....
Visto che non è più molto la stagione per andare ai guardini ho provato ad includere la Picci nella creazione di una crostata di more (tra l'altro secondo me è uno dei dolci che mi viene meglio)...
Ho un bellissimo ricordo di quando la mia nonnina mi coinvolgeva nella preparazione dei cibi vari, e memore di quelle meravigliose sensazioni ho voluto far partecipare anche lei nelle fasi della preparazione provando anche a spiegare che cosa stavamo facendo...
Devo dire che ha subito manifestato un notevole interesse per quello che stavo facendo, a partire dalla rottura delle uova, ma la cosa che in assoluto le è piaciuta di più è stato senza dubbio manipolare l'impasto... (Forse le ha ricordato il Didò dell'asilo...)
Comunque vi posto la ricetta e anche le foto della lavorazione della Picci che si è super-impegnata!!

INGREDIENTI:
- 250g di farina (io l'ho usata di farro)
- 90g di burro
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- marmellata di more (per me solo Chiaverini)

Disporre lo zucchero e la farina a vulcano e mettere all'interno il burro a quadretti ammorbidito alla temperatura ambiente e l'uovo.


Impastare fino a quando non si ottiene un impasto omogeneo ed elastico, poi fare una palla avvolgerla nella pellicola trasparente e metterla in frigorifero a riposare per 30 minuti.





Dopodiché è arrivato il momento di stendere l'impasto nella tortiera.
Stendere la marmellata (la quantità a piacere vostro) e poi mettere le strisce sopra la crostata.
Io ho scelto di mettere le formine per permettere alla Picci di divertirsi con l'impasto.
Mettere in forno caldo 180-200 gradi per 25/30 minuti.

È poi mangiare tutti insieme! Noi l'abbiamo fatto!


( La lingua fuori è sinonimo di impegno....)





martedì 16 ottobre 2012

INIZIATIVA "FATTI CONOSCERE!"


Ringrazio ancora una volta i ragazzi di bricolage & ricette per avermi coinvolto in un'iniziativa che sono molto felice di condividere con tutti voi!!
Ringrazio kreattiva per l'iniziativa e copio pari pari il suo post per non rischiare di sbagliare e per mandare avanti questo fantastico passa parola!!!



Mi accorgo sempre più spesso che nel vasto mare del web ci sono dei bellissimi blog che non hanno molto follower (lettori fissi) e fanno fatica ad emergere semplicemente perchè persi nei soliti noti allora ho deciso di darvi una possibilità di farti conoscere con questo piccolo giochino

1) inserire un commento con il link del vostro blog o in mister link (ranocchietta blu)

2) scegliete 2 blog che vi precedono nella lista o che vi ispirano e visitateli lasciando una traccia del vostro passaggio con un commento, se vi piacciono diventate follower (lettori fissi)

3) Condividete questa iniziativa inserendo questa immagine (più condividiamo più sarà facile scoprire nuovi siti amici




venerdì 28 settembre 2012

MILANO FASHION WEEK...ANCHE NO!!

Rieccomi qui, tornata alla normalità dopo la settimana della moda Milanese....
Feste, sfilate e mille altri eventi caratterizzano questa settimana, 
la mia invece è passata stando "murata" in showroom circa 11 ore al giorno,
 (spesso non stop) 
e la sera di corsa a casa stanca morta!!
A proposito Ringrazio pubblicamente la mia CARA amica
 che mi ha ospitato in casa sua
 e voglio dire al suo frigorifero che mi dispiace
 di non aver avuto tempo di riempirlo a dovere, 
sono sicura che è ancora lì che piange...
 (giuro che conteneva SOLO una bustina di parmigiano grattato, un panetto di burro, un cartone di latte e il succo di Aloe.... Non si mangia ma il succo di Aloe non può mancare... Almeno per lei!!)

Gli inviti alle feste sono serviti solo per prendere polvere sulla mensola, e le serate sono trascorse a letto... Da sola!!
Si perché mentre io mi struggevo la sera 
pensando alla Picci che rimaneva da "sola",
 che doveva stare senza di me,
 qui a Firenze si "festeggiava" la partenza della mamma... 
Un pretesto per fare quello che le piace di più in assoluto.... COMANDARE!!! 
Cmq tutte le persone che a turno sono state con lei mi hanno detto a ripetizione:
 "un Angelo" "Bravissima" "Non ha fatto storie per vestirsi ed uscire di casa"....
Adesso che sono tornata mi chiedo
 davvero se la bambina che hanno tenuto 
sia veramente la mia, 
visto che la sua tirannia nei miei confronti è rimasta immutata....
Riflessioni a parte adesso tiro le mie conclusioni:
Sono contenta di essere ripartita, 
di avere ritrovato vecchi clienti e colleghi, 
di aver rispolverato quello che sapevo fare e
 sono contenta di aver avuto il coraggio di pensare a non essere principalmente una mamma...
Appena tornata la mia bambina fashion
 non ha resistito a non mettersi gli stivali (BIKKEMBERGS)
che la mamma si era appena tolta... Fantastica!!



Vorrei anche aggiungere una nota al Post sulla Peppa Pig:
  i malati della Peppa Pig,
 sono moltissimi, 
più di quanti di riesca a pensare
 e possono nascondersi dietro insospettabili persone, 
lo dico perché solo il fatto di avere intitolato un post "PEPPA PIG...L'INCUBO", 
 mi ha procurato in soli10 giorni più di mille visualizzazioni.... 
Malati di Peppa malati per i nostri figli!!

martedì 18 settembre 2012

CIAO MARE...

Questo fine settimana ho chiuso definitivamente la mia estate....
È stato per fortuna un fantastico week-end che ci ha fatto smontare e chiudere la nostra "villa" 
(in realtà si tratta di una roulotte)
in tutta tranquillità,
infatti oggi ci siamo anche godute qualche ora di mare...
Avrei dovuto andare la prossima settimana, ma il dovere mi chiama....
Ebbene si,
 dopo più di due anni torno in showroom a Milano per la settimana della moda....
Per problemi logistici
(e per la paura della troppa mancanza della Picci)
dovrò organizzarmi le notti a Milano e le andate ed i ritorni a Firenze,
ma si ho deciso di rimettermi in gioco....
Dovrò togliere un pochina di ruggine dalle mie capacità di venditrice e riallacciare i miei contatti con il "magico mondo della moda"...
Devo dire che mi sembra un eternità,
eppure se devo essere sincera fino a quando ero incinta
adoravo andare a Milano per qualche settimana,
cambiare aria dare freschezza alla routine...
Ma poi il mio lavoro di mamma mi è talmente piaciuto
 e mi ha talmente assorbita che ho accantonato per qualche stagione
 la trasferta, rimanendo a lavorare nel nostro ufficietto di Firenze,
ma quest'anno si è ripresentata l'occasione,
e non mi sono potuta tirare indietro, anzi mi sono fatta avanti...
Devo essere sincera, forse se Ricca facesse un lavoro con orari "normali"
ci avrei pensato prima e forse anche quest'anno avrei avuto meno pensieri a tornare... 
(anche perché lo ammetto è faticoso ma MI PIACE!!)
Sono un pochino preoccupata perché
MAI 
dal 1Agosto 2010 ho passato una notte senza la mia bambina,
e sono strasicura che per me sarà durissima, mi mancherà da morire....
Comunque, avrò tempo di raccontarvi di Milano,
 intanto abbiamo salutato il mare con l'ultima giornata di sole relax e....
Anche con l'ultimo bagno della stagione....
CIAO MARE CI VEDIAMO L'ANNO PROSSIMO....








lunedì 17 settembre 2012

I PIDOCCHI... PANICO!!!



Articolo sponsorizzato

Devo dire che arrivare all'asilino e trovare il cartello che avvisa le mamme di casi di pediculosi e che bisogna assolutamente guardare attentamente le teste dei figli prima di portarli all'asilo mi getta sempre nel panico....

Per adesso è successo ben due volte, e la prima volta ero nel panico assoluto.... Ho torturato la Picci con i pettinini, la mandavo all'asilo cosparsa di aceto che sembrava un insalatona ben condita e per finire le ho pure fatto il trattamento per i pidocchi a scopo preventivo... (con conseguente schiuma negli occhi che ha scatenato l'inferno...) Per fortuna una mamma che mi sembrava troppo tranquilla di fronte all'allarme pidocchi, mi ha consigliato Paranix Spray preventivo...

Non pensavo che esistesse un metodo che prevenisse i pidocchi senza avere un cattivo odore e senza essere una tortura cinese per i bambini... Invece Esiste!! L'ho provato ed oltre ad avere un buonissimo odore (la citronella è uno degli ingredienti), ha una composizione naturale, ma la cosa che preferisco in assoluto è il dosatore spray senza risciacquo!! Infatti lo spray è praticissimo da usare senza sprechi e lo si può facilmente spruzzare nelle zone critiche per la proliferazione dei pidocchi, ovvero dietro le orecchie e sulla nuca, e senza bisogno di risciacquare... Conclusione di tutto ciò è che la Picci non ha preso neppure questa volta i pidocchi, ma questa volta senza torture!! Visitate il sito internet per ulteriori informazioni. E a voi non è mai capitato di combattere contro i pidocchi!! Condividete le vostre storie nei commenti.... E se vi dovesse ricapitare di imbattervi in un allarme pidocchi, preveniteli correndo in farmacia chiedendo Paranix Prevent!!!

giovedì 13 settembre 2012

PEPPA PIG... L'INCUBO

Ormai da qualche mese è entrata a far parte della nostra vita la Peppa Pig...
Chi è la Peppa???
Rispondo a tutte le persone che leggono e che non hanno figli tra i 2 ed i 6 anni....
La Peppa è un cartone animato,
(neppure disegnato bene tra l'altro)
che racconta le avventure della maialina Peppa,
della sua famiglia e dei suoi amici....
Credo che questo cartone animato riesca a mandare messaggi subliminali, in quanto è l'unica cosa al mondo che ha il potere di spengere la Picci, di renderla tranquilla di tenerla ferma per più di 1 minuto....
Io e Ricca adesso la usiamo come una vera e propria arma quando vogliamo ottenere qualcosa, ed io la uso anche quando ho bisogno di cucinare o fare delle faccende in casa....
Insomma ogni volta che parte la sigla della Peppa Pig io e Ricca ci sentiamo decisamente meglio...
Per non farci mancare nulla le abbiamo comprato pure i librini,
(per la cronaca li avremo già letti un migliaio di volte)
questo per non dover ricorrere sempre alla televisione durante le emergenze,
infatti a differenza di altri i libri della Peppa non hanno libero accesso...
(Hihihihi CATTIVERIA)
L'unico problema di questo cartone animato sono le puntate che si ripetono all'infinito....
Abbiamo visto la puntata della "Giornata del Talento" almeno 20 volte, quella della "Recita" fino allo sfinimento per non parlare delle "Galline di Nonna Pig"....
Mi domando se Disney Junior abbia comprato tutta la serie oppure soltanto una ventina di puntate....
E comunque per concludere vorrei aggiungere EVVIVA la Signora Coniglio che manda avanti TUTTE le attività della città della Peppa!!!
(chi segue la Peppa Pig sa di cosa sto parlando!!)

LA FAMIGLIA PIG



BABBO E PICCI A GUARDARE LA PEPPA



LA PICCI COMPLETAMENTE RAPITA DALLA PEPPA




LA NOSTRA TELEVISIONE CHE TRASMETTE LA PEPPA